菜谱大全

做法

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  1.准备食材，木耳提前泡发洗净备用，荷兰豆摘去筋洗净，胡萝卜洗净切片，山药切皮洗净切片备用，葱姜蒜切片，盐，鸡汁，水淀粉备齐

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  2.锅中放入清水，水开下入木耳，荷兰豆，胡萝卜片焯水捞出

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  3.然后下入山药片焯水段生捞出

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  4.全部捞出过凉水捞出备用

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  5.热锅凉油煸香葱姜蒜片

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  6.倒入山药，胡萝卜，木耳和荷兰豆

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  7.加入少许盐快速炒匀

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  8.在点2滴鲜鸡汁

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  9.勾少许水淀粉

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  10.汁欠裹匀菜关火成盘出锅

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  11.成盘端上餐桌享用美味

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