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1.准备好食材,以备待用。
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2.将玉米洗净后除掉须,放于电饭煲蒸格中,蒸约半个小时。
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3.将黑豆洗净后放于电饭煲中,煮约40分钟。
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4.豌豆洗净后,泡水中约半个小时。
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5.青椒洗净切成小段;甜椒洗净切成小段;胡萝卜削皮切成小段;放于盘中,以备待用。
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6.将松子剥壳,放于碗中,以备待用。
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7.玉米蒸熟后晾冷,将玉米粒剥于盘中。
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8.黑豆煮四十分钟后,沥干水,盛入碗中。
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9.锅中倒入适量植物油,将其烧热。
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10.油烧热至八成调成小火,倒入豌豆进行翻炒。
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11.翻炒豌豆接近两分钟,倒入胡萝卜一同翻炒。
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12.翻炒胡萝卜约两分钟,倒入甜椒,一同翻炒。
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13.翻炒甜椒约一分钟,倒入青椒一起翻炒。
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14.翻炒青椒约两分钟,倒入黑豆。
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15.翻炒黑豆约一分钟,倒入玉米一同翻炒。
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16.翻炒玉米约一分钟,倒入松子一同翻炒。
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17.共同翻炒一分钟后,加入适量盐、白糖、十三味香。
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18.当香味翻炒均匀后,关火盛入盘中,就这样,“缤纷一六”便可以呈上桌子了~