菜谱大全

做法

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  1.先将葱蒜洗干净。切成小段。姜丝少许。

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  2.将油热锅7分热即可。加入葱蒜辣椒爆香。加入豆饼，豆饼不吃油可以不要太多油，会腻。

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  3.炒至7，8分熟时加入盐和鸡精和一点点酱油上色

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  4.装盘即可。