64131浏览 · 282做过
1.准备好材料米饭、叉烧、辣椒、红萝卜切丁
2.热锅放油、放叉烧、爆炒片刻、炒至微微出油
3.叉烧装盘待用
4.热锅放油、放红萝卜爆炒
5.放辣椒翻炒、炒至辣椒断生
6.装盘待用
7.热锅(不用放油)、放米饭小火翻炒片刻
8.放叉烧、红萝卜、辣椒、翻炒几下
9.放酱油、盐、翻炒片刻
10.取碗装饭、压实、再取盘子把碗倒扣在盘子上、取出碗即可食用
11.成品
用的不是不粘锅、炒米饭时要用小火、不然容易粘锅。
点击展开全部