63856浏览 · 166做过
1.冬菇提前泡发
2.鸡肉洗干净斩块,生姜,沙姜洗干净切碎
3.把姜都放进去,加入盐,油拌均匀腌20分钟以上
4.然后把冬菇洗干净,切小朵放到鸡肉里,加入适量水
5.电饭锅加入适量水,把鸡肉放上面
6.按煮饭键,大概蒸20分钟,就可以关掉,等它焖五分就可以打开盖了
7.蒸好的鸡肉取出来,洒葱花点缀一下。
鸡肉最好买好一点的鸡,蒸出来才好吃呢:。 电饭锅要根据各家的电饭锅功能来定。
点击展开全部