菜谱大全

做法

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  1.用开水和面，水和面比例2比1左右，我的面很吸水，我放的更多一点！

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  2.切好葱花待用

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  3.醒至一个小时的面团

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  4.一分为二

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  5.揉好两个面团

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  6.抹匀的面片取其中一块擀成大片，撒入五香粉，花椒粉，盐和适量食用油

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  7.面片左右折对

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  8.抹匀调料和油

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  9.均匀的撒满葱花

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  10.从上往下卷成卷儿

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  11.再从右往左卷

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  12.卷成像蜗牛壳一样

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  13.擀平，薄后均匀

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  14.锅加热，放入食用油

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  15.看油冒烟儿了，再放入擀好的大饼

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  16.一面金黄后翻面

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  17.两面金黄就可以盛出了！

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