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1.材料称重,黄油室温软化。
2.黄油加糖打至融合。
3.分3次加入蛋液,每次都打至蛋液吸收。
4.筛入粉类,翻拌均匀。
5.加入奥利奥饼干碎,翻拌均匀。
6.盖上保鲜膜松弛30分钟。
7.取一块儿面团,揉圆按扁,摆入烤盘。
8.烤箱170预热,15分钟左右。
9.真心的好吃,反正我已经爱上它了。
烤箱温度按自家的温度定,放凉后密封保存,尽快吃完。这个方子的量,我烤了两盘,17块儿饼干。大家做参考吧!
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