菜谱大全

做法

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  1.材料枸杞子、枸杞叶、鸡蛋、姜

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  2.枸杞叶清洗干净

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  3.枸杞子清洗干净、姜去皮切片

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  4.鸡蛋打入碗里、搅拌均匀

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  5.热锅放油、倒入鸡蛋液煎至鸡蛋凝固

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  6.煎好的鸡蛋装盘待用

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  7.锅加入适量清水、放姜片大火烧开、(煎鸡蛋后不用洗锅、如果洗锅的话、加入水后滴几滴油)

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  8.放枸杞叶、大火烧开

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  9.放鸡蛋、枸杞子煮1-2分钟、放盐即可

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  10.成品、枸杞鸡蛋汤

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