菜谱大全

做法

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  1.把香菇，胡萝卜清洗干净后，和香肠分别切丁。

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  2.热锅凉油，放入葱花炒香。

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  3.倒入香菇丁炒香，马上倒入胡萝卜断生。

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  4.胡萝卜颜色稍变色，倒入香肠。

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  5.倒入米饭翻炒。

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  6.一边按压一边翻炒均匀。

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  7.盛到碗里，压实。

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  8.用盘子倒扣，翻过来即可。

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