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1.称出所需食材的重量
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2.准备一个大盆 倒入油 放入两种糖 搅拌均匀
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3.加入鸡蛋继续搅打均匀
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4.搅拌到顺滑融合状态
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5.将面粉和小苏打 香草粉拌均匀
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6.过筛到蛋黄液中
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7.用刮刀拌均匀
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8.拌的差不多了倒入适量巧克力豆 继续拌均匀
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9.将面团分成40克左右 搓圆压扁 依次放入烤盘 烤盘垫上烘培纸 防沾
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10.烤箱170度预热 将烤盘放入烤箱中层 上下火170度 烘烤15分钟左右 具体时间依自己烤箱调整 看上色差不多了就可结束烘烤
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11.酥脆可口的巧克力曲奇饼干出炉了 吃上一块 搭配一杯现煮咖啡 真是太幸福了 有木有^_^