菜谱大全

做法

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  1.鸡大腿凉水入锅加料酒，姜粉煮约半小时

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  2.煮好后冰于凉水中，舀少许汤汁备用

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  3.冰好后切块

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  4.剃去骨头装盘

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  5.葱，蒜，花生米，红椒切末

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  6.放辣子面，白芝麻热油泼制

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  7.加盐，醋，味极鲜，糖少许，花椒油，原味鸡腿汤，香油拌匀

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  8.浇上汁水享用

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