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1.柠檬用盐搓洗干净后擦干水份待用,密封罐洗干净后再用开水消毒,擦干水份备用
2.柠檬去除两头,切成薄片
3.先在玻璃罐底部涂上一层蜂蜜
4.然后放上一层柠檬片,涂上一层蜂蜜,再放一层柠檬片一层蜂蜜,如此类推
5.最后一层时,倒上多点的蜂蜜封口
6.盖紧盖子,放入冰箱冷藏保存,大功告成!
7.一个星期以后就可以喝了,一两片柠檬加上两三勺汁水用温水调开,就可以喝啦
容器选择玻璃密封罐为宜。 制作过程中使用到的工具都要保持很干净。 柠檬籽味苦,尽量剔除。 柠檬片码的不要太满,腌渍后期会出汁水。 泡柠檬茶温水为宜,开水会破坏掉柠檬和蜂蜜的营养成份。
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