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1.在碗中加入牛奶,倒入植物油!
2.加入鸡蛋,开始搅拌均匀!
3.把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀,倒入上一步混合物中!
4.翻拌到干性材料全部湿润即可,此时面糊看上去粗糙多块,不可过多搅拌!装入模具,一半或2/3即可,烤箱提前200度预热,15分钟左右即可!
5.烤好的蛋糕脱模,放凉!
6.淡奶油加糖进行打发,装入裱花袋!
7.蛋糕进行装饰即可!
8.成品!看看可爱吗!
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