菜谱大全

做法

• 

  1.备材料：黄瓜切丝，红葱头切碎，杏鲍菇切小丁，韩酱

• 

  2.猪肉切小丁加水淀粉（10克水+20克淀粉），加5克油搅拌均匀备用。

• 

  3.锅内倒适量油，凉锅下拌好的肉丁，小火快速翻炒滑散肉丁至变色

• 

  4.倒入葱碎爆香

• 

  5.倒入杏鲍菇丁中火炒至8分熟

• 

  6.倒入酱翻炒几下

• 

  7.倒入300克清水，小火烧5分钟

• 

  8.加2克鸡精调味

• 

  9.盛出备用

• 

  10.鲜面条煮熟过一下凉水

• 

  11.盛一碗面条浇上酱汁，放上黄瓜丝，辣白菜（不喜欢吃辣可不加），吃时拌匀。

点击展开全部