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1.准备食材,牛肉切丝,,葱,姜,蒜切碎备用
2.豆角去筋摘洗干净,盐,酱油,香油备齐
3.锅中放少许食用油,下入大料和小辣椒爆香
4.然后下入葱花,姜末和牛肉丝煸炒段生
5.在下入豆角
6.炒制豆角变色添加少许酱油
7.然后适量添加点温水,盖上盖焖一会
8.焖制汤变少
9.加入蒜末翻炒几分钟,岀锅前点几滴香油即可出锅
10.成入盘中端上餐桌享用
豆角购买无虫无斑上点的,焖制时间不宜段,豆角熟透方可食用,防不熟中毒哦
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