菜谱大全

做法

• 

  1.备好图中食材。青蒜、香干、红辣椒洗净。

• 

  2.香干切粗条，红辣椒切小块，青蒜切段(蒜白、蒜叶分开切)。

• 

  3.锅里水烧开，放入香干焯水2分钟。

• 

  4.捞出控干水。

• 

  5.锅里放适量油，加入青蒜白、红辣椒块炒出香味。

• 

  6.倒入香干，加生抽、胡椒粉、白糖翻炒上色入味。

• 

  7.加蒜叶炒至断生。

• 

  8.加盐调味炒匀。

• 

  9.盛出即食。

点击展开全部