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1.黄豆泡水备用
2.锅中烧开水放猪骨焯掉血水
3.猪骨捞出洗净沥干水分备用,苦瓜去瓤洗净滚刀切块,黄豆洗净备用
4.把猪骨、苦瓜、黄豆放入炖盅里
5.加入适量清水,没过食材即可
6.盖上盖子放入炖锅中,按“慢炖”键,时间为2:00小时
7.炖好打开盖子,加入适量的盐和鸡精调味即可
8.成品图
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