菜谱大全

做法

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  1.碗豆洗干净

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  2.鸡肉洗干净，斩块，姜也洗干净切丝，放进去，加入2勺子料酒，少许盐，油，拌均匀腌制半个钟

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  3.锅预热，放入适量花生油，油温七成热时到入鸡肉炒至变色

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  4.再倒入碗豆继续炒，然后加入3勺子蚝油不停的炒，再加一点点水煮一下子

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  5.最后不用煮熟，盛出来备用

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  6.锅中放入米，盖上盖子按下煮饭键煮出气

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  7.再把料倒下去继续煮

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  8.煮到自然跳键再焖一下就可以了，这是煮好的饭

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