菜谱大全

做法

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  1.把买回来的新鲜鸭蛋洗洗干净备用。

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  2.把糯米和香菇泡着备用。糯米最好泡上一个晚上。

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  3.把鸭蛋随意一头敲出一个孔倒出蛋白留着蛋黄备用。

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  4.把所有材料切丁。

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  5.锅里倒入适量油，把所有材料倒入锅里翻炒几下加入适量盐小炒。

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  6.手可以当漏斗噢！即方便灌入糯米又可以起到防护蛋口的损伤。

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  7.糯米装这么满就可以了。

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  8.灌好的蛋蛋最好在水里把蛋壳过一下下水，表面即美观又不油腻。

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  9.全部灌好。

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  10.上蒸锅蒸十分钟左右就可以了。

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  11.出锅。其实应该画上表情噢！

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  12.美味吧！

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