菜谱大全

做法

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  1.鸡翅根洗净，割开几刀，用盐、料酒腌制10分钟。

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  2.土豆切块，浸泡在水里一会。

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  3.木耳泡发，掰小块。

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  4.油稍热后倒入鸡翅根翻炒。

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  5.翅根稍微变色放入土豆翻炒。

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  6.翻炒几下继续放入木耳。

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  7.加盐、蚝油、老抽调味。

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  8.加水没过所有材料，大火开锅后转小火炖至土豆绵软。

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  9.最后大火收汁。

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  10.来一碗米饭开吃吧。

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