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1.备好图中食材。平菇撕成小片洗净、再挤干水,小白菜、蒜洗净。
2.蒜切片。
3.锅里放油烧热,加入蒜片爆香。
4.倒入平菇、小白菜翻炒。
5.加白糖炒匀。
6.加盐、鸡精炒匀。
7.盛出装入盘,即食。
1、洗好的平菇挤去多余的水份,炒*添加。(不宜炒太久了)。
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