菜谱大全

做法

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  1.冬瓜去皮洗净沥干

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  2.切片准备

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  3.瘦肉洗净剁碎，加点盐，料酒，定粉腌制一会

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  4.锅油热，倒入冬瓜翻炒，直到色变

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  5.倒入适量开水烧开

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  6.煮一会，关小火，在肉圆子里加入点色拉油顺方向搅拌，用筷子下肉圆子

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  7.再次煮开，调味，撒点葱花

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  8.装盘

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