菜谱大全

做法

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  1.有机菠菜洗净，胡萝卜和白蘑菇分别切成较厚的片；洋葱和蒜头切成薄片；

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  2.炒锅烧热，倒入橄榄油，将蒜片、洋葱、姜片爆香，加入柠檬胡椒粉(没有的可以不加)；

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  3.依次下胡萝卜、蘑菇片翻炒；

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  4.入高汤并加适量水，煮开后，再下黑木耳；

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  5.另烧一锅水，水开后下菠菜过水，迅速捞出；

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  6.待胡萝卜煮软后，下菠菜拌匀；

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  7.加入适量盐拌匀，出锅装盘。

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