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1.准备食材
2.芦笋削皮,鸡蛋加适量盐打散。
3.锅内放水把芦笋烫熟。
4.平底锅不放油将蛋液摊成蛋饼。
5.在蛋皮边沿放一根芦笋。
6.从放芦笋的边沿开始卷起,卷的越紧越好。
7.把蛋卷切段摆盘后淋上番茄酱即可。
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