菜谱大全

做法

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  1.备好图中食材。豌豆1汤碗，肉末半汤碗、火腿肠2根、蒜2瓣。

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  2.红辣椒半个。

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  3.火腿肠、红辣椒切丁，蒜切粒。

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  4.肉末里加入料酒、生抽拌匀。

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  5.锅里放适量水烧开，倒入豌豆煮熟。

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  6.捞出控干水备用。

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  7.锅里放油烧热，倒进肉末煸炒变色。

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  8.加进红辣椒丁，蒜粒炒出香味。

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  9.倒进煮熟的豌豆、火腿丁、白糖翻炒。

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  10.加盐炒匀。

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  11.盛出装入盘、即食。

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