菜谱大全

做法

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  1.准备好食材，把鱿鱼、洋葱和胡萝卜切丁，切葱花。

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  2.锅中放适量油烧热后放入鱿鱼爆炒一两分钟。

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  3.放入洋葱和胡萝卜翻炒均匀。

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  4.倒入生抽和料酒炒匀。

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  5.把米饭倒进去捣散，快速翻炒均匀。

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  6.加入适量盐和鸡精调味，再撒入葱花翻炒出锅。

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  7.把炒饭盛入小碗中压实，倒扣盘中即可。

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