菜谱大全

做法

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  1.锅里添凉水，扔进去一小把花生，大火烧开。

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  2.玉米粉适量，倒入小盆中。

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  3.倒入适量水，用筷子搅拌均匀，。凉水温水都可以。

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  4.水开后，倒入搅拌好的液体，关键的一步来了。

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  5.玉米粥成功的关键是，从倒进去的那一刻开始，自始至终一直用铲子顺时针搅拌，直到表面全是白沫，体积膨大。

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  6.盛一碗热粥，搭配小咸菜和馒头，十分养胃。