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1.首先准备好食材,蘑菇,鸡蛋,面粉
2.把蘑菇撕成条,用热水焯一下
3.鸡蛋打入碗中,加水搅拌均匀
4.蘑菇用热水焯好后,加入少许盐和椒盐
5.把蘑菇放入搅拌好的面糊中
6.锅中加油,烧热,放入挂好面糊的蘑菇炸就可以了
7.炸好的蘑菇
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