菜谱大全

做法

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  1.牛肉剁碎，葱，姜切碎

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  2.面用温水和到软硬合适，盖上湿布松驰一小时备用

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  3.大白菜剁碎加入少许盐腌10多分钟

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  4.先把葱姜末，酱油，黄酱，牛油，香油，盐，牛肉放入干净盆中拌均匀

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  5.然后把白菜放入牛肉馅中

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  6.拌均匀放一般备用

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  7.松驰好面揪出小面挤，擀成饺子皮

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  8.包入适量馅

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  9.双手挤成饺子

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  10.全部包完放入锅中煮熟

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  11.成入盘中，享用美味

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