菜谱大全

做法

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  1.牛肉开水煮5分钟除水，捞出备用。准备好所有辅料

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  2.一块牛油切细在锅里熬出油加适量菜油，将除蒜外，所有辅料放如锅内炒香，然后放如牛肉适量料酒炒香。

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  3.加适量的水放如高压锅烧开之后，压20分钟

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  4.萝卜洗净切块

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  5.20分钟压好之后，锅内放入萝卜，倒入牛肉，蒜放上面，将萝卜煮至脱水状态，牛肉就可以起锅了

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  6.盛如碗内，这下就可以开吃了。