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1.糯米粉用冷水和成团。
2.香蕉去皮。
3.将去皮的香蕉切成小丁。
4.取适量糯米团搓成圆球,再用手掌拍扁,不好拍就用手指捏扁,再将香蕉丁放在中间位置。
5.用手捏合糯米团,将香蕉丁全部包入,在搓成个圆球。
6.取适量枸杞泡洗,挤干水备用。
7.锅中水烧开后将汤圆和包剩下的香蕉丁放入煮。
8.煮到快熟时放入枸杞。
9.再根据个人口味加入适量白糖。
10.可以关火盛碗了。
在煮的过程中就能闻到香味,入口更是香甜Q弹。
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