菜谱大全

做法

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  1.准备好原料

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  2.把除黄油以外的原料放入面包机，开启活面程序，揉到能拉出粗膜程序，大约15分钟，放入黄油，继续活面程序，揉到能拉出薄膜状态

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  3.启动发面程序发面

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  4.拿出排气，分六等份，盖保鲜膜，醒10分钟

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  5.擀成椭圆形

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  6.自上而下卷起来

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  7.依次卷好，盖保鲜膜醒10分钟

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  8.把面卷擀成40厘米的长条

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  9.编成辫子形状

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  10.首尾相接，做成花环样子，另一个也依次做好

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  11.放入烤箱，下面放一碗开水，开始二次醒发

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  12.醒发结束后，刷上蛋液，放上葡萄干，以及核桃仁

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  13.烤箱预热170度，烤25～30分钟，取出后晒点糖粉，放网架上凉凉即可

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