菜谱大全

做法

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  1.准备好材料，配菜切好待用

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  2.牛肉切开两半，用刀背敲松牛肉

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  3.加入油、孜然粉腌制一会

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  4.放入一小块有盐黄油融化，大火放入一块牛扒煎

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  5.煎1分钟左右，又翻转煎另外一面

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  6.如果怕生可以适当煎4分钟左右，我这个是煎了4分钟左右，有点老了，因为我怕生！呵呵！

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  7.煎完牛扒我再煮番茄酱，1个番茄加糖煮烂就行，酸酸甜甜

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  8.配菜加盐灼煮即可

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  9.完成了

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  10.开动吧！

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