菜谱大全

做法

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  1.西兰花洗干净切成小朵

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  2.锅中烧沸水，放入西兰花，2勺子盐，盖上锅盖焯2分钟水

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  3.捞出马上放入凉水中，以防变黄

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  4.等凉后控干水份

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  5.锅预热，放入四勺花生油，油温热放入西兰花炒一下

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  6.再淋入3勺子蚝油

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  7.最后炒均匀，熟了即可

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  8.取一碗将西兰花倒放入碗

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  9.取一大盘子扣上

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  10.把西兰花倒扣过来就好了

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