菜谱大全

做法

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  1.面粉，发酵粉，泡打粉放入盆里搅拌一下！

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  2.慢慢加入温水搅拌成絮状！

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  3.活成软一点的光滑面团盖上盖松弛半小时！

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  4.花椒放入炒锅小火炒熟！

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  5.用擀面杖擀碎！

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  6.准备一个小碗放入20克面粉，碎花椒，荤香粒，盐！

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  7.二十克油加热倒入小碗内搅拌均匀，油酥就做好了！

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  8.将发好的面团拿出，擀成大薄片抹上油酥！

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  9.将饼卷起，边抻边卷，卷紧抻长！

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  10.卷成卷后分成均匀的小段！

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  11.面团两头捏紧朝下，摁成圆形饼胚！

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  12.准备酱油水，熟芝麻！

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  13.饼胚表面刷酱油，再沾上芝麻！

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  14.电饼铛预热，先煎芝麻这一面两三分钟，翻过来再煎另一面两三分钟！

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  15.烤箱预热180度，再烤8分钟就可以了！

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  16.香喷喷的烧饼就出炉了！

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  17.同样方法椒盐碗内的面粉换成麻将，就是麻将烧饼了！

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  18.将麻将椒盐刷上卷起！

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  19.同样方法烤制就是麻将烧饼！

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