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1.鸡蛋磕入碗中,黄瓜洗静切皮,葱姜切碎
2.锅中放少许花生油,油热炒熟鸡蛋用铲子成块捞出
3.利用底油煸香葱姜末
4.然后下入黄瓜片和鸡蛋
5.加入盐炒匀即可出锅
6.成入盘中即可享用
不用添加鸡精和味精,花生油炒鸡蛋能使鸡蛋更蓬松更鲜