海底椰淮山猪骨汤
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1.材料猪骨、海底椰、淮山、红枣、枸杞、姜
2.淮山切块、红枣去核、姜切片、枸杞、海底椰稍稍浸泡
3.猪骨焯水(飞水)
4.过冷水清洗干净
5.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水、煲1-2小时即可、饮用前放盐
6.成品
我用来煲汤的是干海底椰片、不可食用、此汤清淡鲜甜、营养丰富、是一款滋阴养生的靓汤。
