菜谱大全

做法

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  1.准备食材，香菇干用水泡发，糯米洗净泡一个小时备用

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  2.肉剁碎备用

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  3.虾去虾线

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  4.虾剁碎备用

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  5.所有食材剁好备用

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  6.加两个鸡蛋，盐，糖，料酒

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  7.拌匀

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  8.把事先泡好的糯米准备好备用

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  9.把馅弄成圆形，放糯米里粘上糯米

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  10.如果不圆，可以拿在手上稍微整理一下

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  11.放在蒸锅里蒸熟即可

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  12.糯米丸子已经蒸好了，装盘撒上葱花胡萝卜碎装盘即可

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  13.成品

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