菜谱大全

做法

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  1.将奶倒入面包机桶内，在一角打入鸡蛋！

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  2.再放入白糖，对角放入盐！

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  3.放入面粉发酵粉放最上面！

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  4.面包机摁菜单选择8揉面功能！

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  5.揉到一刻钟时放入切碎的黄油！

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  6.半个小时揉面功能停止，看看面是否能出膜，如果不能重新按揉面再揉一刻钟，揉出膜为止！

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  7.揉好后，放在面包机里进行发酵，大约一小时，面包机停止电源不要管它！

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  8.发酵两倍大，摁下去不回缩就发酵好了！

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  9.拿出揉均排气，盖保鲜膜松弛十五分钟！

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  10.将面团擀成长方形，涂抹豆沙馅！

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  11.面片卷起卷紧！

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  12.将面卷中间切开，再横截面切开，如图！

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  13.两个一组，背面与背面相对放！

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  14.背面相对卷起！

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  15.一共两组全部卷起！

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  16.放入面包机盖上盖，进行二次发酵一小时！（还是什么功能也不摁，放在里面就可以）

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  17.发酵至两倍大连桶一起拿出！

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  18.面包机选择14烘焙功能，时间五十分钟，预热十分钟后再连桶面包一起放入！

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  19.五十分钟后出炉晾凉！

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  20.成品图！（手撕着吃更好吃）

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