菜谱大全

做法

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  1.准备好所有材料，把所有配菜洗净切成乌冬面大小的细丝备用。

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  2.锅中烧开水，放入乌冬面，煮沸后再煮一分钟左右，捞出沥干水分备用。

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  3.锅中倒入适量油烧热，把所有配菜倒入锅里炒至八成熟。

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  4.然后把菜划到一边，调成小火，放入咖喱块，

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  5.如果太干，可加少许水帮助咖喱块融化。

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  6.咖喱融化后，倒入乌冬面翻炒均匀，

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  7.加入少许生抽拌匀。改成中小火翻炒

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  8.迅速翻炒至入味就可以出锅了。

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  9.成品图

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