菜谱大全

做法

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  1.准备好面条和鸡蛋。

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  2.胡萝卜、洋葱和火腿切丝，小葱切葱花。（喜欢吃辣可以切些辣椒丝）

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  3.锅中烧开水，把面条煮熟捞出过凉水沥干水分。

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  4.另起锅倒适量油烧热后放入洋葱、火腿和胡萝卜小火炒出香味。。

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  5.放入面条一起炒匀。

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  6.调入适量的生抽和老抽。

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  7.改大火快速翻炒均匀。

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  8.调入适量的盐和鸡精炒匀。

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  9.撒入葱花关火即可。

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  10.用平底锅煎好鸡蛋，放到炒面上一起食用更营养。

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  11.成品图。

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