菜谱大全

做法

• 

  1.先把糯米和花生洗净后放电饭煲煮熟

• 

  2.香菇用水泡发

• 

  3.猪肉用料理机打碎后用盐，鸡精，生抽，淀粉、油腌制半小时

• 

  4.熟花生去皮用料理机打碎备用，把泡好的蘑菇，芹菜切粒

• 

  5.锅里倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至变色变白

• 

  6.放入香菇翻炒片刻

• 

  7.放入芹菜翻炒均匀

• 

  8.放入糯米饭翻炒均匀

• 

  9.加入适量的盐和鸡精、胡椒粉、炒佐焗料精翻炒均匀

• 

  10.倒入花生碎，翻炒均匀即可关火。这样馅就做好了。

• 

  11.把豆腐膜对折剪成8份，三角形的

• 

  12.把馅放在豆腐膜上

• 

  13.先把下面卷上

• 

  14.再把旁边往里折进

• 

  15.然后再从下往上卷起，卷到尾时用水沾湿豆腐皮，然后再卷上就粘住了

• 

  16.依次包好所有的糯米卷

• 

  17.平底锅倒入适量的油，烧至六七成热时放入糯米卷，转小火煎至表面金黄色

• 

  18.翻另一面煎至表面金黄色即可关火

• 

  19.成品图

点击展开全部