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1.材料濑尿虾、葱、姜
2.濑尿虾清洗干净
3.葱切段、姜切丝
4.锅加入清水、放姜、水烧开
5.放濑尿虾、盖锅煮2-3分钟
6.翻一下濑尿虾、放盐、料酒、盖锅煮片刻
7.放葱、翻几下即可起锅
8.成品
1、濑尿虾的吃法、首尾两端拿起、给它左“松骨”两手以相反方向、让壳松动、然后沿着两边边缘、两端同时掀起、这样会好掰开很多。 2、白灼濑尿虾的时间主要看虾的大小而定。
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