菜谱大全

做法

• 

  1.豆腐切方块

• 

  2.猪肉剁成肉末、葱切葱花、青红椒切粒

• 

  3.锅内烧开水、放入白豆腐灼40秒左右捞起沥水

• 

  4.起油锅爆香肉末

• 

  5.取小碗、加入一大勺陴县豆瓣酱、一小勺生粉、一勺生抽调汁

• 

  6.加入调好的酱汁

• 

  7.加入豆腐，倒适量开水盖上锅盖

• 

  8.入青红椒粒收汁撒上葱花

• 

  9.装盘上桌

点击展开全部