菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.紫薯去皮切小丁

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  3.把淡奶油，牛奶，炼乳，白糖放入一个无油无水的盆里，隔水加热，融化白糖

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  4.把蛋黄打散

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  5.把蛋黄液倒入冷却的盆里搅拌均匀

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  6.加入低筋粉拌匀

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  7.把拌好的液体过筛

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  8.蛋挞皮里放入紫薯丁，也可以放别的喜欢的水果

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  9.倒入液体，七八分满

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  10.烤箱200度提前预热5-10分钟，中层上下火烤20分钟

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  11.蛋挞出炉了

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  12.成品图

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