菜谱大全

做法

• 

  1.淮山削好皮，葱洗干净

• 

  2.葱切段，瘦肉洗好切片用少许盐抓一下

• 

  3.淮山切好放水里泡一下，以防发黄，我这发黄的是淮山头

• 

  4.锅预热，放入3勺子花生油，油温热后倒淮山炒到有点黏

• 

  5.然后放入水滚几滚

• 

  6.再倒入瘦肉，葱，加入1勺子多盐煮熟为止

• 

  7.煮熟装盘即可

点击展开全部