菜谱大全

做法

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  1.材料香菇、鹌鹑蛋、葱

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  2.香菇清洗干净

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  3.香菇去蒂

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  4.摆碟

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  5.打入鹌鹑蛋

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  6.锅加入清水烧开、放香菇蒸15分钟

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  7.香菇蒂剁碎、葱切成葱花

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  8.碗里放入剁碎的香菇蒂、加入蚝油、酱油、盐拌匀调成汁

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  9.蒸好起锅、撒上葱花

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  10.锅烧热放油、倒入调好的汁、慢熬2分钟

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  11.把汁淋在香菇上即可

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  12.成品

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