菜谱大全

做法

• 

  1.干豆腐切小方块。

• 

  2.卷干豆腐，两边角往里合，再合一下串牙签。

• 

  3.一个牙签串4片干豆腐。

• 

  4.炖鸡骨架配料。

• 

  5.买鸡骨架给挆好的小块，洗净。

• 

  6.锅中放清水，下入鸡骨架，水慢慢开后去浮末。

• 

  7.然后把配料放入，再把串好的豆腐串摆进去，加盐鸡粉炖20到30分钟。

• 

  8.炖好的豆腐串盛碗中加一些汤。

• 

  9.香菜切碎，蒜切碎末拌点海鲜酱油，辣椒末用热油炸一下。

• 

  10.吃的时候用小碗加入豆腐串和汤，把蒜酱，辣椒面，香菜放一些一拌就可以了。

点击展开全部