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1.首先将鸡翅洗净，在背面划上几刀，放便入味。

2.然后把鸡翅放入一个大碗中开始调味，先放入姜，蒜末，盐拌匀。

3.再加入，生抽，蚝油，料酒，胡椒粉。

4.充分拌匀。

5.把鸡翅连同汤汁一起倒入保鲜袋，尽量把空气挤出来，让袋子保持真空状态。放入冰箱冷藏腌制3小时以上。中途多揉揉袋子让鸡翅更入味。

6.腌好的鸡翅，均匀的放在扑有锡纸的烤盘上。

7.把剩下的汤汁均匀的淋在鸡翅上面。

8.放入已预热的烤箱中，上火180，下火200烤30分钟。

9.烤十五分钟左右时拿出来，在表面刷上一层蜂蜜。再送回烤箱继续烤。

10.香喷喷的鸡翅出炉了。这时在上面撒上熟芝麻，和孜然粉就可以享用美食了。

11.装入盘中，看起来更有食欲

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