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1.南瓜洗净去皮切块上锅蒸熟
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2.面粉放入盐,白糖
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3.蒸好的南瓜倒成南瓜泥
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4.发酵粉用少量温水搅拌均匀和南瓜泥一起放入面粉里,因为南瓜水分比较多,所以我没有另外再加水,用南瓜泥本身的水分活面
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5.活好的面团放在温暖的地方开始醒发
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6.3个小时后,面团醒发好
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7.揉好面团
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8.切下一小块搓成这样的长条
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9.如图两面开始卷,卷成8的形状
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10.卷成这样
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11.拿筷子在中间夹一下
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12.夹成这样
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13.夹好的样子
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14.拿剪刀在夹好的花瓣上剪开
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15.如图所示
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16.依次剪好剩下的花瓣
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17.用葡萄干或者是红枣枸杞都可以装饰一下,我用了葡萄干
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18.二次醒发15分钟,凉水上锅蒸,水开后蒸20分钟关火焖3+5分钟出锅
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19.出锅了
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20.是不是很好看啊
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21.赶紧动手学起来吧!